En un bol echamos el azúcar y la mantequilla, mezclamos todo bien, luego añadimos el aceite y seguimos mezclando hasta obtengamos una crema.

A continuación echamos los frutos secos y agua de Azahar, aparte en otro bol mezclamos la harina con levadura química, y se la añadimos a la primera mezcla.

Después y con la masa que tenemos, empezamos hacer bolas pequeñas y la colocamos en una bandeja del horno sobre papel vegetal.(ver el vídeo).

Finalmente ponemos el molde en harina y aplastamos las bolas para que cogen la forma de flor.

Ponemos la bandeja en el horno a 180 grados más o menos 15 minutos, y cuando las sacamos del horno, las ponemos algunas en el azúcar glas y algunas, la dejamos así.

Y ya nuestras galletas listas mmmm👌👌👌👌👌

Ver el vídeo https://youtu.be/TPUjChHgJT4