Budín de avena con frutas

Name: Budín de avena con frutas
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 g avena instantánea; 2 banana; 150 g frutilla; 2 cdas miel; 2 cdas leche; 1 cdita bicarbonato de sodio; 1 cdita polvo de hornear; 1 poquito Sal; 2 huevos

claribel gimenez @claarigimenez

Córdoba, Argentina

Budín de avena con frutas

claribel gimenez @claarigimenez

Guardada

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Ingredientes

2 porciones

150 gavena instantánea
2banana
150 gfrutilla
2 cdasmiel
2 cdasleche
1 cditabicarbonato de sodio
1 cditapolvo de hornear
1 poquitoSal
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

En un bol pisar la banana, luego agregar, la miel, leche, huevo hasta conseguir una consistencia cremosa.
2

Una vez obtenida la consistencia agregar los ingredientes secos mezclar bien.
3

Cortar las frutillas en rodajas y la mitad de una banana agregarlas a la mezcla.
4

Colocar manteca a un molde para que no se pegue la masa a la hora de cocinar, volcar la mezcla y llevar al horno por unos 30 minutos a temperatura media.