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MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784
DE TANTO BUSCAR ME ENCONTRÉ CON ESTA RECETA DE PASTOR SIN TROMPO Y QUE CREEN JAJAJA PUES QUE ESTÁ RIQUÍSIMAAAAAA
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DE TANTO BUSCAR ME ENCONTRÉ CON ESTA RECETA DE PASTOR SIN TROMPO Y QUE CREEN JAJAJA PUES QUE ESTÁ RIQUÍSIMAAAAAA
Paso a paso
- 1
Haremos el adobo con los CHILES, los ajos, la cebolla y las pimienta, el comino y los clavos y lo licuamos (los chiles los ponemos a hervir antes de licuarlos)
- 2
Ahora enchilamos los bisteces y los dejamos una noche marinando en el refri
- 3
Ahora lo sacamos y lo ponemos en el sartén con aceite y dejamos medio dorar
- 4
Ahora ponemos las tortillas en el comal y encima pero de inmediato y con el fuego muy bajito para que no se queme la tortilla le ponemos el queso ya deshebrado
- 5
Ya que se gratinó le ponemos el bistec en tiritas encima
- 6
La piña la doramos en el mismo sartén y también la ponemos encima del queso y el bistec y apagamos el 🔥
- 7
Ahora ponemos encima la cebolla el cilantro todo bien picadito y terminamos con la salsurria verde y tapamos con la otra tortilla mmmmm
- 8
Mmmmm riquísima
- 9
Amen yo lo creo y lo recibo y tu
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO RESENDIZ CALLEJAS le encantará ver cómo quedó.
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