Gringa
De tanto buscar, me encontré con esta receta de pastor sin trompo y, ¿qué creen? ¡Jajaja, pues que está riquísima!
Gringa
De tanto buscar, me encontré con esta receta de pastor sin trompo y, ¿qué creen? ¡Jajaja, pues que está riquísima!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Haremos el adobo con los CHILES, los ajos, la cebolla y las pimienta, el comino y los clavos y lo licuamos (los chiles los ponemos a hervir antes de licuarlos)
- 2
Ahora enchilamos los bisteces y los dejamos una noche marinando en el refri
- 3
Ahora lo sacamos y lo ponemos en el sartén con aceite y dejamos medio dorar
- 4
Ahora ponemos las tortillas en el comal y encima pero de inmediato y con el fuego muy bajito para que no se queme la tortilla le ponemos el queso ya deshebrado
- 5
Ya que se gratinó le ponemos el bistec en tiritas encima
- 6
La piña la doramos en el mismo sartén y también la ponemos encima del queso y el bistec y apagamos el 🔥
- 7
Ahora ponemos encima la cebolla el cilantro todo bien picadito y terminamos con la salsurria verde y tapamos con la otra tortilla mmmmm
- 8
Mmmmm riquísima
- 9
Amen yo lo creo y lo recibo y tu
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