Fideos con crema de atún

Una receta para ponerle onda a tus fideos. Esta es mi primera receta, la improvise hoy para el almuerzo y quedo tan bien que decidí compartirla con ustedes, aunque lamentablemente no saque fotos. Que la disfruten!

Fideos con crema de atún

Neon Wick @cook_9748029

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Ingredientes

4 raciones

1 paquetefideos de cualquier tipo
360 mlcrema de leche
120 gratún (una lata)
1cebolla grande
Sal y pimienta negra a gusto
1 pocoaceite

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla en pequeños cuadraditos
2

Abrir la lata de atún, y escurrir el líquido.
3

En un wok o sartén, poner un fondo de aceite. poner el wok al fuego y echar la cebolla.
4

Rehogar la cebolla y añadir el atún y un poco de sal.
5

Un poco después de haber añadido el atún, luego de un poco de cocción agregar la crema hasta que eche burbujas y se consuma un poco. Salpimentar a gusto, y apagar el fuego.
6

Poner en una olla a hervir agua y sal. Una vez que hierva agregar los fideos, yo use mostacholes pero pueden usarse cualquier tipo de fideos.
7

Cuando los fideos estén al dente, colarlos, hecharlos en el wok y revolver bien.
8

Y ya están los fideos listos para comer!