Tallarines caseros con salsa boloñesa vegetariana
Noee Fasii @cook_9205337
Paso a paso
- 1
Para la pasta: poner en corona la harina y sal, agregar huevos y aceite y mezclar. La masa debe unirse y de ser necesario agregar agua.
- 2
Unir amasando poco a poco sin estirar (como en el pan No). Una vez lista dejar reposar en la heladera 30 minutos.
- 3
Luego estirar la masa con palo o pasta linda hasta lograr el grosor deseado y doblar la masa en dos y luego más capas y cortar con cuchillo bien afilado del grosor que gustes
- 4
Estirarlos con los dedos y ponerlos que secar un rato
- 5
Colocarlos en agua hirviendo con sal y cuando se levanten ya estarán (a mí me gustan al dente)
- 6
Para la salsa: sofritar la cebolla y el pimiento con los condimentos y soja texturizada dorandola. Agregar el tomate y dejar cocinar 10 o 15 min a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noee Fasii le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/3735684
Recetas similares
-
-
-
-
Picadillo de res con repollo
Iba a cocinar el picadillo, cuando me percaté que la cantidad que tenía no era suficiente, entonces... le agregé un trozo de col o repollo que previamente corté en trozos pequeños
-
Pasta con pollo en salsa de soya
Lo ideal es hacerlo con más vegetales, pero en mi casa no los comen
-
Pechugas de pollo crujientes con salsa de miel
#1receta1árbol #onerecipeonetree #teamtrees 🎄🌵🌱🌿🍃🌲🌳🌴Un truquito: si la preparas con antelación, deja las pechugas empanizadas un rato en el congelador, así cuando se frían quedarán más crujientes 😜 -
Tallarines con tocino ahumado
Esta receta es muy buena, la combinación de los sabores del tocino ahumado, puré basílico, salsa pesto y el queso parmesano rallado, es muy impresionante. Fácil de hacer y muy nutritiva.
-
-
Pescado asado, con salsa bechamel
Esto es muy rico, tremendo sabor. Use pescado sierra -
-
-
-
Brochetas de cerdo, pimiento, piña y cebolla blanca, asadas al carbón
Esta receta es muy buena para compartir con la familia y amigos -
-
Waffles caseros con levadura (belgas)
Los hice para un desayuno ligero. La verdad son fáciles de hacer y con una wafflera eléctrica los haces en 1 min.
-
Palotes de carne de pollo en salsa agridulce
La salsa agridulce es muy sabrosa y deliciosa para acompañar dferentes tipos de carnes. Hoy la presenté de esta manera, pero también se puede poner en un pozuelito aparte y tomar las carnes y untarlas en ella -
-
Penne con pimientos rojos, verdes y amarillos
Quise enseñarles a unos africanos como se puede hacer unas pennesbien sabrosas. Les creé esta receta que fue todo un éxito. -
Pollo con piña
Vi la receta en Google y me dieron deseos de hacerla, a todos en casa les gustó.
-
-
Spaguettis en Salsa Coral
#LaCocinaNosUneEsta es una salsa muy sabrosa y resulta ideal para acompañar pastas, vegetales. De seguro que les gustará, al menos así lo creo -
Pollo agridulce o caramelizado
Esta es una receta económica y exquisita , con pocos ingredientes
-
Alas de pavo en salsa
Nunca había cocinado alas de pavo y acá en Benín, África, se comen bastante. Hice esta receta diferente a como ellos la hacen y realmente quedaron bien sabrosas y jugosas. Las tendré entre una de mis favoritas -
Pescado asado al carbón
Esta es una buena variante para asar al carbón un pescado en días festivos -
Habichuelas con Camarones 🦐
Otras de las recetas para seguir bajando de peso , rica y saludable …
-
Mermelada de guayaba
De las "sobritas" de las guayabas con las que hice los cascos, salió esta rica mermelada -
Tamal en Cazuela con masas de cerdo
El tamal en cazuela es un plato típico cubano, elaborado a base de maíz tierno. Queda como una crema cuajada, sin llegar a la consistencia de la harina, que es más seca. Se le añade con frecuencia la carne de cerdo picada en trozos pequeños, adobada y frita. Es también posible confeccionarlo usando mariscos, carnes rojas o blancas.
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/3735684
Comentarios (2)