Paso a paso
- 1
Lavar los zapallitos, cortar en rodajas finas sólo la pulpa, sin las semillas. Incorporar la cebolla, el ajo y el orégano fresco picado.
- 2
Aparte, ligar el huevo con el queso rallado, el queso cremoso en cubitos, sal y pimienta.
Unir ambas preparaciones y verter en una saten antiadherente” con rocío vegetal. Tapar con Tapa y cocinar hasta que el huevo este ligado colocar el queso en el centro y doblar a la mitad - 3
Cuando el queso se funda listo ya esta
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