Empanadas de atún a la Vizcaína
Guisamos y guisamos en las fiestas decembrinas, todo para complacer a todos en casa. Después viene el famoso recalentado, verdad? Bueno, estas empanadas las puedes rellenar de lo que gustes, de pavo deshebrado, relleno del pavo, etc. Yo las he hecho con el atún a la Vizcaína.
Empanadas de atún a la Vizcaína
Guisamos y guisamos en las fiestas decembrinas, todo para complacer a todos en casa. Después viene el famoso recalentado, verdad? Bueno, estas empanadas las puedes rellenar de lo que gustes, de pavo deshebrado, relleno del pavo, etc. Yo las he hecho con el atún a la Vizcaína.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quita la orilla a los panes.
- 2
Con la ayuda de un rodillo aplana los panes.
- 3
Escurre lo más que puedas el atún y rellena el pan poniéndolo en forma de triángulo.
- 4
Cierra y con la ayuda de un tenedor haz presión para sellar.
- 5
Bate los huevos y barniza las empanadas. Es ahora cuando espolvoreas las semillas, si has decidido usarlas.
- 6
Lleva a una charola de horno previamente engrasada.
- 7
Hornea a unos 150° por unos 10-15 minutos o hasta que doren.
- 8
Buen provecho.
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