Mis bocaditos de ricotta y uvas

Name: Mis bocaditos de ricotta y uvas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 g ricotta; 100 g mermelada de uvas; 100 g azúcar; 1 huevo; 15 g polenta instantánea

César Lorenzano @cesar165

Buenos Aires

Hace mucho tiempo publiqué una receta de un clásico postre de ricotta y limón que ahora revisito dándole el sabor de las uvas, incorporando la mermelada de uvas rosadas,

Mis bocaditos de ricotta y uvas

César Lorenzano @cesar165

Buenos Aires

Hace mucho tiempo publiqué una receta de un clásico postre de ricotta y limón que ahora revisito dándole el sabor de las uvas, incorporando la mermelada de uvas rosadas,

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Ingredientes

400 gricotta
100 gmermelada de uvas
100 gazúcar
1huevo
15 gpolenta instantánea

Guardada

Paso a paso

1

Ingredientes I: ricotta, huevo, azúcar, vaililla
2

Ingredientes II: polenta, mermelada, limón
3

Paso I: pongo en un bol la ricotta y la polenta
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Paso III: agrego la mermelada
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Paso IV: termino de poner los demás ingredientes
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Paso V: proceso la mezcla
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Paso VI: todo procesado
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Paso VII: pongo la mezcla en un recipiente adecuado para microondas y lo cocino 20 minutos función microonda máxima potencia
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Paso VIII: lo saco del microondas. Confieso que es más consistente de lo esperado. Lo corto en cuadraditos como bizcoches.
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Paso IX: cortados y decorados con la mermelada y humedecidos con su almíbar
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Otra foto.
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Me serviré mi porción con el café de después de comer.