Pechuga en crema de chipotle
Maine Santillán @mainesantillan
Paso a paso
- 1
Rocía sal y pimienta sobre las pechugas de pollo. En un sartén calienta el aceite y fríe las pechugas hasta que estén cocidas.
- 2
En una licuadora coloca la crema, los chipotles al gusto, la cebolla y el ajo, licúa hasta obtener una salsa homogénea.
- 3
Acomoda las pechugas en el sartén, vierte la salsa y cocina a fuego medio durante 20 min.
- 4
Notarás que la salsa cambiará de color, cuando tenga un tono parejo estará listo. Sirve caliente
- 5
Puedes acompañar con puré de papa.
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