TORTA de rocetas.
Esponjosa y deliciosa
Paso a paso
- 1
Batir los 9 huevos con el azúcar por durante 25 minutos sin parar. Una vez terminado de batir con el tamizador colocamos la harina de apoco y NO BATIMOS SOLO EN FORMA ENVOLVENTE.
- 2
Llevamos al horno durante 45min depende el horno a fuego bajo.
- 3
Preparamos el relleno... Luego empezamos a rellenar una vez terminado el boscochuelo.
- 4
Preparar el merengue
- 5
Poner el azúcar con 80ml de agua y hervir hasta que llegué a punto bolita.
- 6
Mientras tanto batía las claras
- 7
Luego vas agregando el Aníbal de apoco mientras vas batiendo hasta que forme el merengue batir hasta que se enfríe la mezcla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elaborados Flor Duarte le encantará ver cómo quedó.
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