Crackles de chocolate

Name: Crackles de chocolate
Yield: 40 u
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr chocolate para fundir (tableta); 100 gr arroz inflado o cereales; 40 gr almendras laminadas; 40 gr nueces troceadas; 50 gr azúcar glass; Lacasitos para decorar

Martina Callejón @mcallejon

Madrid

Están buenísimos!!

Crackles de chocolate

Martina Callejón @mcallejon

Están buenísimos!!

Guardada

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Ingredientes

45min

40 u

250 grchocolate para fundir (tableta)
100 grarroz inflado o cereales
40 gralmendras laminadas
40 grnueces troceadas
50 grazúcar glass
Lacasitos para decorar

Guardada

Paso a paso

45min

1

Precalienta el horno a 180º.
2

Coloca las almendras y las nueces en un papel de plata y ponles por encima azúcar glass, y hornéalas 5-8min, dándoles la vuelta cada 2min para que se tuesten igual por los dos lados. Deja que se enfríen al acabar.
3

Derrite el chocolate en una cacerola al baño María.
4

Retira el chocolate del fuego y añádele los cereales, las almendras y las nueces y remuévelo todo.
5

Forma pequeñas roquitas en un papel de plata con la ayuda de una cucharita.
6

Mientras el chocolate siga caliente, añade algún lacasito para decorar y complementar.
7

Deja que se enfríen.
8

Listo!!