Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C. En la licuadora Bate la mantequilla con la leche condensada y agrega los huevos uno a uno sin dejar de batir, poco a poco agrega los granos de elote vierte esta mezcla en un tazón y continua con los demás ingredientes a la licuadora, (el azúcar es opcional dependiendo qué tan dulce quieres que te quede tu pan), bate muy bien hasta deshacer los grumos, revuelve esta mezcla con la anterior y vacía en refractarios o moldes para pan ya engrasados y enharinados
- 2
Coloca en él horno aprox. 1 hr, pasados 45 min. Revisa cada 5 min. Introduciendo un palillo y revisando que este salga limpio. Teniendo en cuenta que el pan de elote es húmedo y suave. Buen provecho! :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A elizalgado le encantará ver cómo quedó.
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