Pollo con romero, cebolla y queso

Name: Pollo con romero, cebolla y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 pechuga de pollo sin piel; 1/2 cebolla finamente rebanada; 2 ramitas tiernas de romero muy picadito; 1 1/2 taza queso rallado, manchego, gouda; C/n agua; 3 dientes ajo finamente picados; 3/4 taza crema espesa; C/n sal y pimienta; 2 cucharadas aceite vegetal

María Carmen @cook_2662513

Mexico

El romero es una hierba muy aromática, con un toque de madera único.

Pollo con romero, cebolla y queso

María Carmen @cook_2662513

Mexico

El romero es una hierba muy aromática, con un toque de madera único.

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Ingredientes

70 minutos

4 raciones

1 1/2pechuga de pollo sin piel
1/2cebolla finamente rebanada
2 ramitastiernas de romero muy picadito
1 1/2 tazaqueso rallado, manchego, gouda
C/nagua
3 dientesajo finamente picados
3/4 tazacrema espesa
C/nsal y pimienta
2 cucharadasaceite vegetal

Guardada

Paso a paso

70 minutos

1

Cuece la pechuga como acostumbras. Una vez cocida, deja entibiar y deshebra. No olvides guardar el caldo. Reserva.
2

En una sartén amplia pon el aceite y calienta agrega la cebolla y los ajos. Una vez reviente la cebolla agrega el pollo, el romero, sal y pimienta. Mezcla y deja un par de minutos.
3

Agrega la crema y el queso, mezcla, tapa, baja el fuego y deja por otro par de minutos.
4

Buen provecho.

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María Carmen @cook_2662513

martes, 13 de febrero de 2018 a las 02:58 PM

Mexico

Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.

Comentarios (4)

🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938

martes, 13 de febrero de 2018 a las 04:29 PM

Mary me lo quedo, el toque de la crema y el queso manchego, estupendo de 100 como dice mi Mary...jjajaja, gracias por compartirlo, te lo imagins en quesadillas o tacos...???? Hmmmm...! Un abrazo...!

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