Pastel de choclo (en lugar del pastel de papa le hacemos una variante original) muy fácil
Pastel de choclo (en lugar del pastel de papa le hacemos una variante original) muy fácil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear la carne picada hasta que esté bien cocida(tiene que tomar color marrón en toda la carne) condimentar con sal y orégano.
- 2
Saltear las cebollas picadas hasta caramelizar y agregar la mitad de ellas en la sartén con la carne picada. También saltear la zanahoria rallada y agregarla a la mezcla. Luego agregar un poco de caldo, 1 o 2 cucharas de azúcar y dejamos cocinar hasta que reduzca el caldo.
- 3
En un bowl mezclar el choclo cremoso con las cebollas caramelizadas y una salsa blanca espesa(ver en mi recetario)
- 4
Colocar en una fuente de vidrio primero la carne picada y luego el choclo. Si queres agregas queso rallado para gratinar o salsa blanca.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Adri Cocina! cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios