También coseremos en agua con Sal las calabacitas, partidas a la mitad dejamos por 10 minutos ya hirviendo el agua

Ahora la cebolla la cortamos en julianas y la ponemos a sofreír

Ya sofrita la cebolla le agregamos la carne deshebrada y sofreímos junto con la cebolla ya sofrita agregamos el puré de tomate y dejamos cocer mezclando

Ya cocida y Bien mezclada apagamos el fuego Y reservamos

Ahora sacamos las calabacitas y ya frías les quitamos, el Corazón interno y Rellenamos con el pollo

Enseguida les ponemos el queso encima

Ahora preparamos el caldillo con los 5 jitomates 1/4 De cebolla y 2 ajos, y el knorr al gusto los licuamos ya licuado todo lo ponemos a cocer en una olla y ya cocido lo agregamos a la otra olla donde tenemos las calabazas Y la prendemos el fuego para gratinar el queso con lo caliente del caldillo

Y listo yo acompañé con puré de habas