Portobellos rellenos

Gabriela Marquez @gabymarquez
Es la primera ves que cocino los portobellos de esta manera y realmente me sorprendió su riquísimo sabor.
Portobellos rellenos
Es la primera ves que cocino los portobellos de esta manera y realmente me sorprendió su riquísimo sabor.
Paso a paso
- 1
Picar finamente, cebolla, ajo, tocino y espinacas
- 2
En una sartén freír cebolla, junto con ajo y tocino, sal pimienta al gusto
- 3
Después integrar las espinacas finamente picadas y agregar la crema ya listo reservar.
- 4
Limpiar los portobello quitando el tallo, colocarlos en una sartén con mantequilla y salpimentar al gusto por ambos lados.
- 5
Ya que estén suaves colocar la preparación anterior sobre ellos y agregar el queso manchego y dejar gratinar.
- 6
Listo sólo queda emplatar. Se pueden acompañar de una pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Marquez le encantará ver cómo quedó.
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