Siangi kerang, cabut bulu2nya. Dan buang isi belakang kotorannya. Cuci bersih.

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum

Masukkan kerang aduk rata tambahkan sedikit air dan sedikit kecap manis

Masukkan santan, aduk2. Biarkan sampai meresap dan mengering.

Sajikan