Cortar la carne en cuadros chicos o en tiras... En un traste con tapa poner la sal, la pimienta molida, el ajo y el comino echarle la carne y revolverlo bien para que agarre sabor.

Cortar la cebolla morada, los pimientos rojo y verde y tomate...

Pueden comprar su manteca (yo le quite la grasa de la carne y esa grasa freí, no le pongan aceite esa grasa va soltar su manteca yo eso ocupe para freír mi carne)

En un sartén poner la manteca no mucho y echar la carne hasta que quede selladita. Le echamos el tomate, cebolla, chile morrón, el verde y tomate revolver bien, yo le eche un poco más de pimienta y recado blanco para que agarrara sabor cuando se está cocinando. (si ves que le hace falta algo de tomate chile o cebolla se le puede agregar) y terminar de cocer...

A comer algo delicioso