Gratinado de calabacín y acelgas

Name: Gratinado de calabacín y acelgas
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 calabacines; 1 paquete acelgas (también puedes usar espinacas); 20 cl crema de coco (o crema de leche según su preferencia); 50 g parmesano; 25 g queso emental; al gusto Sal y pimienta

Yohelis González @yohemgh

Venezuela

Saludable y delicioso

Gratinado de calabacín y acelgas

Yohelis González @yohemgh

Venezuela

Saludable y delicioso

Guardada

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Ingredientes

4 personas

3calabacines
1 paqueteacelgas (también puedes usar espinacas)
20 clcrema de coco (o crema de leche según su preferencia)
50 gparmesano
25 gqueso emental
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Lavar bien y Cortaros calabacines y las acelgas.
2

Meterlas dentro de agua hirvendo con un ajo. El calabacín por 20 a 25 min y las acelgas por 10min
3

Colocar en el recipiente que irá al horno por capas.
4

Cubrir con la leche, la sal y la pimienta. Y al final la capa de quesos.
5

Hornear a 200grados por 15 min y a disfrutar! 😉