Para hacer las hamburguesas cogemos la coliflor y la picamos en la picadora menudita como si fueran granitos de pasta maravilla

Le echamos los tres huevos el ramillete de perejil bien picadito sal pimienta recién molida al gusto y removemos

Tenemos la sartén bien caliente al fuego sin aceite ojo es a la plancha mientras que se va calentando vamos a hacerle la forma de la hamburguesa en este caso es utilizado unos moldes que lo pongo encima de la sartén y le echo dentro todo

Mira que se van haciendo la hamburguesa, tenemos la recuela echamos varios cherrys partido por la mitad y la remolacha condimentamos y emplatamos

Se acaban las hamburguesas de la suerte y a disfrutar!!!!!