Spaghetti Merly

Name: Spaghetti Merly
Yield: 4-5 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 70 gramos jamón americano; 750 ml crema; 70 gramos tocino; Unas hojas de cilantro finamente picado; Unas hojas de perejil finamente picado; 1 bolsa Spaghetti; 20 ml leche; al gusto Sal y pimienta; Pimienta troceada para decorar; Aceite de olivo

Mari Aguillon @cook_12155671

Esta receta la hice en un proyecto final de gastronomía y gracias a este spaghetti ganamos la calificación más alta 😍❤

Spaghetti Merly

Mari Aguillon @cook_12155671

Esta receta la hice en un proyecto final de gastronomía y gracias a este spaghetti ganamos la calificación más alta 😍❤

Guardada

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Ingredientes

20-30 min

4-5 raciones

70 gramosjamón americano
750 mlcrema
70 gramostocino
Unashojas de cilantro finamente picado
Unashojas de perejil finamente picado
1 bolsaSpaghetti
20 mlleche
al gustoSal y pimienta
Pimienta troceada para decorar
Aceite de olivo

Guardada

Paso a paso

20-30 min

1

Poner la pasta en agua hasta que esté en el punto perfecto
2

En un sartén a fuego medio ponemos el tocino y jamón ambos picados en cuadrados a freír
3

Cuando veamos que ya están doraditos bajamos el fuego al mínimo, agregamos la crema y leche y dejamos ahí por 5 minutos aproximadamente, salpimentamos
4

Después incorporamos la pasta ahí mismo agregamos un poco más de leche y crema y dejamos reposar hasta que empiece a hervir
5

Apagamos el fuego y agregamos el cilantro y perejil e incorporamos todo muy bien al momento de servirlo decidamos con una hojita de cilantro fresco y espolvoreamos un poco de la pimienta troceada por encima y listo