Nunca había cocinado tiburón y me regalaron dos libras y las preparé. Lo díficil de la carne de Tiburón es el olor a amoniaco. Yo usé leche para quitarle ese olor y me salió bien. Lo dejé 24 horas en leche y perdió bastante ese olor fuerte.

Está es una receta bien fácil de hacer y con un resultado muy bueno.

Esta receta la hice para impresionar a mi esposa. Realmente quedó sabrosa

En casi todos los hogares cubanos tienen la costumbre de cocinar los bisteces de cerdo de esta manera. Aquí les dejo mi forma de hacerlo, quedan muy jugosos y sabrosos.

Esta receta yo la cocino en una olla multipropósito o olla de presión

Pizza cubana echa en casa

Buena salsa para aderezar pollo frito, pescado o masas de cerdo fritas

Esta es una receta sencilla y rápida de hacer un rico fricasé de pollo

Los huevos rellenos son buenos para agregar a las ensaladas mezclando con papas o vegetales. #lotería

Con esto de Cookpad, uno aprende muchas cosas nuevas de cocina. Yo no conocía de este tipo de plato y como en Cuba no tengo chiles verdes, hice una innovación para darle picor a esta receta. #lotería

El arroz amarillo es una comida que me encanta desde niña.. pero cuando crecí un poco, probé hacerlo como el de mi abuela.. espero les guste esta receta tanto como a mi

Está es una ensalada muy rica y fácil de elaborar.

Para compartir un sábado en familia algo delicioso y súper rápido 👪😍

Soy tan amante de los caldo y sopas que hacer un consomé para mí es una delicia. Este está hecho con lo que se me ocurrió y tenía a mano. Al final el resultado es exquisito.

No siempre cocino cangrejo, pero me regalaron un poco de masa y se me ocurrió hacerlo de esta manera. Queda muy sabroso, nosotros dejamos los platos vacíos.

Cuando niño mi mamá nos hacía este tipo de dulces y nos gustaba mucho.

#Huevo Una versión más rica de los huevos escalfados.

Esta receta se puede hacer lo mismo con hígado de res que de cerdo, incluso hay quienes lo hacen con hígados de aves.

Receta japonesa cubanisada, muy buena y sabrosa

Normalmente en Cuba, los codillos de cerdo se usan en caldos, potajes y guisos. Pero viendo yo, que también se puede hacer una buena receta con ellos, se me antojó hacerlo de esta manera. Al final, por poco me como hasta los huesos. #10semanas

Esta receta me salió de pronto. Está muy buena

De esta manera la vi hacer en mi hogar, siempre disfruté mucho la carne de cerdo, es una carne muy agradecida, con solo un poquito de sal y jugo de limón es suficiente para ella. No obstante a esta le puse otros condimentos

Probando nuevos estilos