Calentar el horno hasta que llegue a los 200°C.Y mientras Vamos a acaramelar una flanera de aprox 24 cm (es lo que tiene la mía) de diámetro.

Colocar en una cacerola la leche y llevar al fuego hasta que hierva(No te descuides que se vuelca 😅)Retirar y dejar entibiar.En un bol colocar el azúcar y los huevos, batir apenas y agregar la leche, aromatizar con esencia!

Volcar la mezcla en el molde, colocar a baño maría y hornear 60 min, retirar y Dejar enfriar bien y luego desmoldar.

Podes decorar con crema chantilly o dulce de leche, chocolate o helado!! Como más te guste 😃

Tip:Se puede reemplazar el azúcar por 500gr de dulce de leche tradicional. Para el caramelo colocar en una olla 500 gr de azúcar y 100 cc de agua, llevar al fuego hasta que se forme el caramelo(déjalo ahí quietito no lo mezcles) y guarda que no se queme!