Paso a paso
- 1
En bol mezclar la fécula, sal, la manteca, los Huevos, los quesos y el jugo de naranja. Integrar. luego agregar leche de a poco si es necesario
- 2
Seguir mezclando hasta tener una masa homogénea
- 3
Reposar por 15min en placa en Mantecada, hornear a 210° por 15 min
- 4
El jugo de naranja es para evitar que cuando se muerda el Chipa frío. Los dientes no produzcan una sensación molesta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcos Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero en un resto ,estudiante de Gastronomia y Alta cocina .Bartender. Me gusta el fútbol y la pesca .. Hincha del mas grande RIVER PLATE !
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