Las chuletas les hacemos Cortés para que no se agloben y le retiramos con un cuchillo la grasa que puedan traer, En un sartén ponemos la chuletas y tapamos, revisando y volteando para que se cuezan bien ya que las vean casi cocidas agregamos las verduras y tapamos, removemos de vez en cuando para que todo quede bien cocinado, agregamos la sal y tapamos ya que la verdura este lo suficiente blandita, apagamos y listo para servir