Espinacas y Col Rizado salteados

Name: Espinacas y Col Rizado salteados
Yield: 3 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 4 tazas espinacas limpias; 4 tazas col rizado limpio; 1/2 cdita ajo asado; 1 cda aceite de oliva; 1/2 taza caldo de pollo líquido

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Una opción que gusta mucho. Rápido y rico acompañante. SOS Cocineros al Rescate.

Espinacas y Col Rizado salteados

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Una opción que gusta mucho. Rápido y rico acompañante. SOS Cocineros al Rescate.

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Ingredientes

12 minutos

3 raciones

4 tazasespinacas limpias
4 tazascol rizado limpio
1/2 cditaajo asado
1 cdaaceite de oliva
1/2 tazacaldo de pollo líquido

Guardada

Paso a paso

12 minutos

1

En un wok o sartén grande, calentar el aceite a fuego medio. Agregar el ajo y saltear, cuidando que no se queme.
2

A seguidas adicionar las espinacas y col, saltear por 1 minuto.
3

Ir vertiendo chorritos del caldo de pollo y salteando, por espacio de 2 minutos o hasta que esté a su gusto.
4

Acompañar con carne asada.