Albóndigas de pollo, (sin grasa)

S.O.S esta receta le gusta mucho a mi niño, las albóndigas tienen verdura. incluso al caldillo, le puedes agregar unas verduritas picadas y queda bien rico, yo en esta ocasión no le puse.
Albóndigas de pollo, (sin grasa)
S.O.S esta receta le gusta mucho a mi niño, las albóndigas tienen verdura. incluso al caldillo, le puedes agregar unas verduritas picadas y queda bien rico, yo en esta ocasión no le puse.
Paso a paso
- 1
Ponemos en bol, pollo, papa, zanahoria, huevo, sal, pimienta, pizca de orégano, cebolla, y del pan, tú le vas tantenado que quede para que las bolitas se forme, formas las bolitas y reservas quedará así 👉
- 2
Para el caldillo, pon en la licuadora, tomate, cebolla, ajo, agua, agregas a una cazuela, sazona con sal o Knorr, pizca de orégano y ramita de cilantro, y el puré, deja 10 minutos, quedara así 👉. le puedes agregar unas verduras picadas, si gustas, yo en esta ocasión no lo hice.
- 3
Agrega las albóndigas y deja cocer, por media hora aproximado, rectifica sazón, y listo. suerte ☺
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