Mahonesa casera

ISA @Isa_cocina
Nunca se corta 😅
Yo siempre la hago con ajito pero también se puede hacer sin él 😉 añadiéndole un chorrito de vinagre
Mahonesa casera
Nunca se corta 😅
Yo siempre la hago con ajito pero también se puede hacer sin él 😉 añadiéndole un chorrito de vinagre
Paso a paso
- 1
Pelamos y partimos el ajo (desechando el corazón para que no se repita)
- 2
Añadimos el ajo al vaso de la batidora
- 3
Añadimos el aceite y sal al vaso
- 4
Y por último añadimos el huevo al resto de los ingredientes (siempre en éste orden)
- 5
Batimos con la batidora hasta que estén todos los ingredientes bien mezclados, probamos de sal y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ISA le encantará ver cómo quedó.
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