Tallarines a la parisiene al disco

Name: Tallarines a la parisiene al disco
Yield: 14 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 de tallarines; 2 cebollas de verdeo; 500 gr crema; 2 trozos jamón; 1 lata champiñones; 1/2 litro vino blanco; 2 pechugas de pollo; Sal a gusto; Pimienta a gusto

Lucas Mercado @cook_9326098

Pasco-Córdoba

Tallarines a la parisiene al disco

Lucas Mercado @cook_9326098

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Ingredientes

14 personas

1 1/2de tallarines
2cebollas de verdeo
500 grcrema
2 trozosjamón
1 latachampiñones
1/2 litrovino blanco
2pechugas de pollo
Sal a gusto
Pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el pollo en trozos y colócarlo en el disco a dorar con un poco de aceite
2

Una vez dorados el pollo agregarle los champiñones y remover y dorarlos
3

Después de haber dorado ambas cosas agregar la cebolla de verdeo, remover unos minutos y agregarle el vino blanco.
4

Luego que evaporó el alcohol del vino agregar la crema y el jamón, recién ahí condimentar todo.
5

Luego de haber condimentado todo empezar a remover unos minutos, y agregar los tallarines previamente haberlos hervidos 10 min.
6

Luego servir, esta receta rinde una 14 porciones abundantes