Sobre de cordero

Name: Sobre de cordero
Cuisine: argentinas
Ingredients: La carne de una pata de cordero; Morrones de varios colores; Verdeo; Cebolla; Ajo y perejil; Sal y condimento a gusto; 300 grs Queso muzzarella o cremoso; Tapas para pascualina

Dachita @Dachita

Sobre de cordero

Guardada

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Ingredientes

La carne de una pata de cordero
Morrones de varios colores
Verdeo
Cebolla
Ajo y perejil
Sal y condimento a gusto
300 grsQueso muzzarella o cremoso
Tapas para pascualina

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las verduras y cocinarlas en poquito de aceite junto con el cordero.(yo tenía una pata de cordero a la parrilla del mediodía. Pero pueden ponerle la carne que desean)
2

Condimentar el relleno y dejar enfriar un rato.
3

Poner las pascualinas en una placa o asadera.(Yo hice dos intentos y lo mejor fue ponerlo con el separador así moves más fácil la tapa) doblas con cuidado los costados y al horno como una tarta.
4

A disfrutarlo !