Para la costra vamos a integrar la galleta molida y la mantequilla hasta formar una mezcla que ya no se pegue en las manos.

En un molde para pay vamos a colocar la masa y extender con las manos en toda la base y en los lados del molde y reservamos

Para el relleno en una licuadora vamos a mezclar los huevos, las leches, la vainilla y el queso y vamos a moler por 40 seg a un minuto

Vamos a precalentar horno a 200 grados centígrados o 390 grados fahrenheit por 10 min

Después vamos a agregar la mezcla a la costra ya preparada y lo metemos al horno bajando la temperatura a 180 grados centígrados o 350 grados fahrenheit por 40 min.

Sacamos del horno y dejamos enfriar a temperatura ambiente cuando esté frío lo llevamos al referí por una hora y comemos frío de preferencia.