Pelamos, y cortamos las papas. Cocinar hasta aue estén lista para hacer puré!! Agregar un poco de sal gruesa al agua.

Colamos las papas y las pisamos solo agregando un poquito de sal fina si es que vemos que le falta sal. No agregamos ni manteca ni leche.

Mientras que se va enfriando el puré vamos preparando en un plato el pan rallado, en otro los huevos batidos con una pizca de sal y pimienta y en otro la harina.

Cortamos las fetas de jamón en 4 y les agregamos pedacitos de queso.

Los enrollamos para que el queso quede bien en el centro.

Una vez que el puré se enfríe, hacemos un bollito en la mano y le agremamos los rollitos de jamón y queso.

Los moldeamos para que quede bien cubierto.

Pasamos el bollito por la harina.

Luego pasamos por el huevo.

Y por último pasamos por el pan rallado.

Las vamos colocando en una fuente. Se pueden freezar o cocinar directamente!!!

Si las vamos a cocinar calentar el aceite a fuego mínimo, una vez que este caliente ponemos las bombas. Cuando estén doradas las damos vueltas. Luego retiramos y las ponemos en un plato con papel de cocina.

A disfrutar!!!