Coopcake de manteca

Name: Coopcake de manteca
Yield: 24 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 gr manteca o margarina (temperatura .ambiente); 200 gr azúcar; 2 huevos; 1 yema; 120 cc leche; 300 gr harina leudante; 1 cda royal; Aromantizantes: ralladura de limón y/o esencia de vainilla; Crema chantilly, dulce de leche, etc

Daiana De Giménez @cook_10151100

Esta receta la hice por primera vez para una amiga... súper fácil y salen riquísimas!

Coopcake de manteca

Daiana De Giménez @cook_10151100

Esta receta la hice por primera vez para una amiga... súper fácil y salen riquísimas!

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Ingredientes

24 unidades

125 grmanteca o margarina (temperatura .ambiente)
200 grazúcar
2huevos
1yema
120 ccleche
300 grharina leudante
1 cdaroyal
Aromantizantes: ralladura de limón y/o esencia de vainilla
Decoración
Crema chantilly, dulce de leche, etc

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos la manteca y el azúcar hasta que quede unificado, comenzamos a batir agregando los huevos 1 a 1. Logrando así una consistencia tipo crema
2

Añadimos los Aromantizantes y una pizca de sal.. Nunca dejamos de batir.. tamizamos la harina y el polvo de hornear.
3

Agregamos Una parte de harina, la leche y luego el resto de la harina. Batimos unos 10 minutos más.
4

Colocamos en los pirotines la mezcla nomas de la mitad. Y lo llevamos a un horno precalentado a 200° por 35 min aprox.
5

Una vez cocinados dejamos enfriar
6

Y que fluya la imaginación!!!😉
7

Tips: dejamos que se cocine durante 20 min a 150° y luego subimos a 160° hasta que se termine de cocinar! LISTOO A DISFRUTARLOS 😋