Aceite con aromas

Name: Aceite con aromas
Cuisine: cubanas
Ingredients: 1 lt aceite de cualquier tipo, este es aceite de soya; 1 ramita canela; 1 hoja laurel; 2 clavos de olor; cáscara de manzana; 4 dientes ajo; pedazo cebolla; 4 granos pimienta negra; 2 granos pimentón dulce; 3 o 4 semillas de chile; granitos de romero

carmenchu.sanchezrojas @carmengreg

La Habana, Cuba

Es bueno contar en nuestra cocina con algún aceite con aroma, como no disponía de ninguno decidí hacer este aceite aromatizado casero. Es ideal para ponerle a las ensaladas y todos los usos que se les quiera dar.

Aceite con aromas

carmenchu.sanchezrojas @carmengreg

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Ingredientes

1 ltaceite de cualquier tipo, este es aceite de soya
1 ramitacanela
1 hojalaurel
2clavos de olor
cáscara de manzana
4 dientesajo
pedazocebolla
4 granospimienta negra
2 granospimentón dulce
3 o 4 semillas de chile
granitos de romero

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Paso a paso

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Es muy sencillo, colocar dentro de la botella de aceite todos estos ingredientes, dejar al menos dos días en reposo antes de usar, así de esta manera garantizamos que el aceite obtenga esos sabores y aromas.