Gelatina Mosaico con Philadelphia

Name: Gelatina Mosaico con Philadelphia
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 sabores de gelatinas; 1 molde o refractario; 1 lata Leche 🥛 Evaporada (Carnation); 1 lata Leche 🥛 Condensada; 1 lata Media Crema; 1 cucharada vainilla; 4 sobres grenetina (7g c /u); 1/2 Tz agua; 1 Queso 🧀 Crema (Philadelphia)

Diana Beltrán @cook_9885140

Me encanta porque es fresca y deliciosa. Para verano 🏖

Gelatina Mosaico con Philadelphia

Diana Beltrán @cook_9885140

Me encanta porque es fresca y deliciosa. Para verano 🏖

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Ingredientes

3sabores de gelatinas
1molde o refractario
1 lataLeche 🥛 Evaporada (Carnation)
1 lataLeche 🥛 Condensada
1 lataMedia Crema
1 cucharadavainilla
4 sobresgrenetina (7g c /u)
1/2 Tzagua
1Queso 🧀 Crema (Philadelphia)

Guardada

Paso a paso

1

Un día antes: hacer los 3 sabores de gelatina (seguir los procedimientos de la caja o sobre)
2

Ya una vez estén listas las gelatinas: partirlas en cuadros y reservar (si el refractario o molde es gde picar cuadros semi gds y ala inversa si el refractario o molde es chico)
3

Mezclar en Batidora o licuadora: la leche condensada, leche evaporada, queso crema, media crema, la vainilla y la grenetina hidratada (reservar)
4

Nota 1: para fundir/hidratar la grenetina; se disuelve en la taza con agua (batirla bien), esperar unos minutitos hasta que esté especita. Enseguida derretir unos 5 segundos (en microondas).
5

Nota 2: El refractario o molde para la "Gelatina Mosaico" debe engrasarse con poco aceite en una servilleta (esto es para que sea más fácil de que la gelatina salga del molde cuando ya esté 😉)
6

Ya una vez el refractario o molde engrasado incorporar la gelatina que tenemos reservadas (que queden esparcidos los 3 sabores)
7

Enseguida incorporar sobre la gelatina la mezcla (que hemos reservado)
8

Refrigerar hasta que cuaje sacar del molde y... Listoooo a probar esta deliciaaa 😀