En un recipiente mezclar los huevos, la harina y la leche hasta formar una masa uniforme. Agregar la sal la cantidad que prefieras

Cortar las verduras, el jamón y el queso en pedacitos pequeños. Luego añadirles a la masa y mezclar bien con una cuchara.

Colocar la mezcla en un recipiente para horno, previamente enmantecada.

Meter al horno a temperatura de 180°, cuarta potencia y doble función (si es horno eléctrico) y calentarlo por 60 minutos. Puedes abrir y meter un cuchillo en la masa para ver si está a punto.

Una vez finalizada la cocción, sacarlo del horno y dejarlo enfriar.

Cortarlo en cuadrados y comerlo acompañado de una rica gaseosa.