Palitos de pan BLW - Thermomix

Name: Palitos de pan BLW - Thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g harina de fuerza; 1 cucharadita levadura en polvo; 2 cucharaditas aceite de oliva; 140 g agua

Marc Sentís @cook_11828597

Baby led weaning en Thermomix.

Palitos de pan BLW - Thermomix

Marc Sentís @cook_11828597

Baby led weaning en Thermomix.

Guardada

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Ingredientes

250 gharina de fuerza
1 cucharaditalevadura en polvo
2 cucharaditasaceite de oliva
140 gagua

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Paso a paso

1

Precalentar el horno a 210°C.
2

Añadir agua y levadura al vaso -> 37 grados, velocidad 2, 2 minutos
3

Añadir el resto de ingredientes -> 2 minutos, velocidad espiga
4

Dejar reposar 30 minutos en un bol cubierto.
5

Amasar los palitos y dejar reposar 5 a 10 minutos.
6

Hornear durante 10 minutos.
7

Adaptación a Thermomix de la receta: http://www.littleoneled.com/blog/baby-friendly-breadstick-recipe