Budín de pan con flan de vainilla 🤤

Name: Budín de pan con flan de vainilla 🤤
Cuisine: uruguayas
Ingredients: c/n Pan; 1 litro leche o un poco más; 2 tazas Azúcar; Sobre flan de vainilla; Esencia de vainilla c/n según su gusto; Para el caramelo:; 1 taza azúcar; 2 cucharadita agua

Pamela Correa @pame252021

Uruguay

Es una receta riquísima queda una textura bien sueve y esponjoso ...

Budín de pan con flan de vainilla 🤤

Pamela Correa @pame252021

Uruguay

Es una receta riquísima queda una textura bien sueve y esponjoso ...

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Ingredientes

c/nPan
1 litroleche o un poco más
2 tazasAzúcar
Sobreflan de vainilla
Esencia de vainilla c/n según su gusto
Para el caramelo:
1 tazaazúcar
2 cucharaditaagua

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el pan con las manos en picadillos y agregar la leche y ver si necesita más leche o no porque es según de la cantidad de pan que usen.. ya que el pan absorbe un poco la leche
2

Agregar el azúcar, el sobre de flan y la vainilla y revolver todo! Dejar reposar unos minutos mientras hacemos el Caramelo
3

Para hacer el caramelo ponemos en una cacerola el azúcar y las dos o tres cucharadas de agua y dejar a fuego lento que se haga no revolver !!! A medida que se vaya haciendo revolver mismo con la olla y en todo caso si revuelven que se con cuchara de madera.. no dejar quemar mucho sino que quede amarillo
4

Colocar el caramelo en la asadera y luego colocar el preparado del budín y al horno 180°C previamente calentado por más de una hora
5

Y listo
6