Costillas de cerdo asadas
Es una receta que a los niños les suele gustar mucho ya que la carne queda súper tierna y jugosa. Para los amantes de los asados de costillas de cerdo esta es ideal por el sabor tan potente que tiene ha barbacoa.
Costillas de cerdo asadas
Es una receta que a los niños les suele gustar mucho ya que la carne queda súper tierna y jugosa. Para los amantes de los asados de costillas de cerdo esta es ideal por el sabor tan potente que tiene ha barbacoa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salar las costillas. En el horno con una placa refractaria poniendo en el fondo papel de aluminio un chorrito de aceite asarlas durante 1 h a 180°.
- 2
Una vez hecho esto retirar el asado del horno, colocar las costillas en otra fuente y la añadís la salsa barbacoa Apple por encima de la costilla a 210° de temperatura el grill y horno durante tres cuartos de hora que vosotros veáis que la costilla está crujiente (si lo sacáis antes de tiempo la salsa queda como una goma). Lo suyo es que quede crujiente.
- 3
Acompañar con unas patatas panaderas fritas y la salsa barbacoa Apple.
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