Snack de piel de pollo asada y crujiente
A mí me gusta mucho la piel de pollo cuando está dorada y crujiente. Así es como se me ocurrió hacer este snack en que la piel deja casi toda su grasa en la bandeja del horno. A mis hijos les gusta mucho. Es muy sabroso y además una forma de no botar a la basura la piel del pollo cuando no la vas a usar.
Snack de piel de pollo asada y crujiente
A mí me gusta mucho la piel de pollo cuando está dorada y crujiente. Así es como se me ocurrió hacer este snack en que la piel deja casi toda su grasa en la bandeja del horno. A mis hijos les gusta mucho. Es muy sabroso y además una forma de no botar a la basura la piel del pollo cuando no la vas a usar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la piel de pollo bien estirada en la lata del horno. Idealmente pon un poco de rocio vegetal para que no se pegue.
- 2
Llevar al horno por 15 a 20 minutos (depende de tu horno). Es normal que se encoja al perder grasa mientras se cocina. Sacar inmediatamente con una espátula con cuidado para que no se quiebren.
- 3
Servir en un plato y espolvorear un poco de sal. Y a disfrutar...!!
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