Buñuelos delicia vegan
Salieron en el momento, pensando qué hacer de cenar con lo que tenía así aprovechamos y no se tira comida.
Quedaron tan ricos que la publico, aunque no hice todas las fotos.
Aclaración: yo ya tenía puerro y verdeo salteado en el freezer, igual que los granos de choclo, siempre es práctico tener esas cosas a mano listas. Puse cantidad a ojo, según como se integraban los ingredientes.
Receta apta para veganos y celíacos.
Buñuelos delicia vegan
Salieron en el momento, pensando qué hacer de cenar con lo que tenía así aprovechamos y no se tira comida.
Quedaron tan ricos que la publico, aunque no hice todas las fotos.
Aclaración: yo ya tenía puerro y verdeo salteado en el freezer, igual que los granos de choclo, siempre es práctico tener esas cosas a mano listas. Puse cantidad a ojo, según como se integraban los ingredientes.
Receta apta para veganos y celíacos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar las 2 harinas con agua, cantidad necesaria para que quede una crema espesa. Luego agregar los vegetales y condimentar. Mezclar bien.
- 2
Cocinar en sartén antihaderente o plancheta, de ambos lados.
- 3
Listos para comer 🤗
Yo acompañé con ensalada de remolacha tibia.
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