Bife a la criolla

Name: Bife a la criolla
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg bifes de nalga (o el que usted quiera); 1 chorrito aceite; 5 cebollas medianas; 1/2 morrón verde; 1/2 morrón amarillo; 1/2 morrón rojo; 1 zanahoria mediana; 1 diente ajo; orégano; provenzal; ají; pimienta; sal (a gusto)

Dalma Heredia @cook_8295263

Tinogasta

Bife a la criolla

Dalma Heredia @cook_8295263

Guardada

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Ingredientes

5 raciones

1 kgbifes de nalga (o el que usted quiera)
1 chorritoaceite
5cebollas medianas
1/2morrón verde
1/2morrón amarillo
1/2morrón rojo
1zanahoria mediana
1 dienteajo
orégano
provenzal
ají
pimienta
sal (a gusto)

Guardada

Paso a paso

1

Lavar las verduras, picar las cebollas en juliana, los morrones en tiritas, la zanahoria rallada y picar el ajo.
2

En una olla poner el aceite y freír un poco la cebolla con el ajo luego agrega el resto de las verduras.
3

Después que estén un poco fritas las verduras poner la carne y los condimentos. Y cocinar por 1hora.
4

Y eso es todo es muy fácil y rico😍👏 espero fotos🎉📸