Picar el pollo, si es con procesadora mejor. mientras remojamos el pan con la leche y dejamos que absorba bien

Cuando tenemos el pollo bien picado como una pasta, agregamos 1 ajo bien picadito, sal y pimienta

Escurrimos el pan y lo agregamos a la mezcla, batimos bien

Luego agregamos el jamón bien picado y el queso rallado, mezclamos bien nuevamente.y ya está listo para armar nuestros nuggets

En una cacerola (o lo que tengan) ponen 2 huevos sal y pimienta a gusto, y un chorrito de mostaza, mesclan bien

Luego armar los nuggets pasarlos por harina, por el huevo que hicimos, y por pan rallado, y freír. listo tenemos nuestros nuggets ahora a disfrutar, recomiendo comerlos con ketchup y mostaza :)