Preparar en un jarro la salmuera a gusto.

Mezclar la levadura con la harina y la salmuera. Amasar hasta obtener una masa homogénea .

Tapar la masa y dejarla leudar por 30 minutos.

Separar la masa en 5 bollos y estirar cada uno en un molde Pizero previamente aceitado.

Fritar en un sartén con aceite la cebolla hasta que esté dorada. Luego agregar la carne picada y dorarla. Agregar el puré de tomate y los condimentos.
Cocinar durante 10 minutos.

Colocar un poco de la salsa hecha en cada pizza y hornear hasta dorar.

Retirar las pizzas del horno, agregarle más salsa, cubrirlas con trozos de queso cremoso y rodajas de tomate.

Cocinar las pizzas hasta derretir el queso.