Migas rápidas de huevo con tomate

Name: Migas rápidas de huevo con tomate
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 ml. Salsa confitada de tomate con cebolla. "sin azúcar"; 2 rebanadas grandes pan integral de espelta; 6 huevos (1 o 2 por ración); Agua para cocer los huevos; Sal; Ajo; Perejil; Pimentón rojo picante opcional; Aceite de oliva

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

Parece mentira que algo tan sencillo pueda estar tan bueno.

Migas rápidas de huevo con tomate

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Tarragona.Tortosa

Parece mentira que algo tan sencillo pueda estar tan bueno.

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Ingredientes

30"

4 raciones

350 ml.Salsa confitada de tomate con cebolla. "sin azúcar"
2 rebanadas grandespan integral de espelta
6huevos (1 o 2 por ración)
Agua para cocer los huevos
Sal
Ajo
Perejil
Pimentón rojo picante opcional
Aceite de oliva

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Paso a paso

30"

1

Cortaremos el pan. Colocaremos la salsa por encima.
2

En un plato colocaremos los huevos, la sal y el ajo con perejil.
3

Calentar agua y escaldarlos.
4

Con una espumadera. Colocar en la tarteleta con el pan con tomate.
5

En el momento de servir, añadir un chorro de aceite y pimentón rojo picante o dulce. Trincharlo todo y mezclar muy bien. No hace falta comer pan.

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jluiscaro63 @joseluis_63051819

jueves, 19 de julio de 2018 a las 02:27 PM

Tarragona.Tortosa

Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.

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Migas Expres Huevo Tomate

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