Budín de chocolate con azúcar mascabo

Name: Budín de chocolate con azúcar mascabo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 110 grs manteca; 110 grs azúcar; 90 grs harina; 30 grs cacao amargo; 1 cdta polvo para hornear; 2 huevos grandes; Ralladura de 3 naranjas

Lucía Pedaño @Conunapizcadeamor

Mar Del Plata

Budín de chocolate con azúcar mascabo

Lucía Pedaño @Conunapizcadeamor

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

110 grsmanteca
110 grsazúcar
90 grsharina
30 grscacao amargo
1 cdtapolvo para hornear
2huevos grandes
Ralladura de 3 naranjas

Guardada

Paso a paso

1

Prender el horno !!!!
2

Mezclar el azúcar con la manteca hasta formar una crema. Incorporar los huevos de a uno.
3

Luego, la ralladura y en tres partes colocar la harina con el polvo tamizados.
4

Enmantecar y enharina el molde, volcar la preparación hasta 3/4 del molde.Hornear a fuego medio por aproximadamente 30/40 minutos o hasta pinchar con un palillo y éste salga limpio.
5

Desmoldar en rubio y dejar enfriar sobre una rejilla.