Paso a paso
- 1
Hervir y colar solo los arbolitos de brócoli, apartar
- 2
Saltear el ajo con mateca y agregar el brócoli con un poquito de sal
- 3
Hervir los fideos. yo elegi tirabuzón
- 4
Agregar al saltedo las cucharadas de queso crema y un chorrito de leche.
- 5
Terminar de saltear rociando el queso rallado
- 6
Colar los fideos, agregarles manteca o aceite para que no se peguen
- 7
Mezclar los fideos con el brócoli salteado. y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Donofrio le encantará ver cómo quedó.
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