Tortilla de zapallitos especial

martafontora @cook_2428440
Paso a paso
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Picar panceta,saltearla en sartén sola. Retirarla,ahí mismo agregar cebolla picada,zapallitos. Tiernizarlos.Retirar todo y enfriar. Batir huevos ,agregar condimentos,queso, panceta,cebolla,zapallitos y tomates frescos picados .Volcar todo en sartén con apenas aceite. Dorar por ambos lados. Otra opción es hacerla al horno. Y servirla acompañada de unas hojas de lechuga frescas rociadas con aceite y limón.Bon apetti !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A martafontora le encantará ver cómo quedó.
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