Lenguas de gato(manera rápida)
Para los que han hecho mi receta de alfajores y les sobra las claras de huevo. Acá tiene una receta súper rápida fácil y rica. Como yo no tenía los ingredientes originales como azúcar glass, manteca o harina de repostería. Use azúcar y harina común y margarina. De cualquier forma quedan espectaculares, crocantes deliciosas.
Lenguas de gato(manera rápida)
Para los que han hecho mi receta de alfajores y les sobra las claras de huevo. Acá tiene una receta súper rápida fácil y rica. Como yo no tenía los ingredientes originales como azúcar glass, manteca o harina de repostería. Use azúcar y harina común y margarina. De cualquier forma quedan espectaculares, crocantes deliciosas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con la manteca (pomada) y luego agregarle las claras. Seguir mezclando el incorporando la harina.
- 2
En una placa previamente enmantecada y enharinada. Con la ayuda de una cuchara volcar de a cucharaditas la mezcla (con una separación bastante amplia porque la masa se expande) y hacerle terminación con forma de gota. Cocinar unos minutos hasta que los bordes de hayan dorado y sacar del horno. A disfrutar!
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