Haz una fuente con la harina pon la levadura alrededor y coloca en el centro la manteca, mantequilla, azúcar, sal y huevos.

Has un premesclado con los ingredientes del centro incorpora la harina con la levadura alternando con el agua que va a prevención" poco a poco y talla la masa hasta que este elástica debe quedar suave y se le hagan burbujitas.

Agregar la canela y vuelve a tallar divide la masa en porciones de 70 grs y estira cada una de 30 cm de largo y divídela a la mitad, haz una trenza de dos y une los extremos. Acomódalas en una charola previamente engrasada dejar fermentar en un lugar tibio a k suban volumen aproximadamente 1 hora hornear a 200ºC entre 15 o 20 minutos.

Mientras en un topper poner la canela y azúcar. Y saliendo del horno con mucho cuidado revuélcalas para k se le pegue bien acomodalas y listo a disfrutar. 😋😋